Nada supera o sabor e o aroma de um bolo caseiro saindo do forno, especialmente quando é fácil de preparar e fica irresistivelmente fofinho. O bolo de liquidificador é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos e com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, é possível preparar um bolo que agrada toda a família e transforma qualquer momento em uma ocasião especial.
Seja para acompanhar um café da manhã tranquilo, um lanche da tarde com os amigos ou até para adoçar o final de semana, essa receita vai conquistar você do primeiro ao último pedaço. Continue lendo e aprenda o passo a passo de como fazer um bolo de liquidificador perfeito — macio, caseiro e fácil de preparar, com dicas que fazem toda a diferença no resultado final!
Ingredientes para bolo de Liquidificador
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo.
- Com o liquidificador ligado, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, até obter uma massa lisa e cremosa.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Dica para Servir Bolo de Liquidificador
Para deixar seu bolo ainda mais especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima ou sirva com uma calda simples de chocolate. Ele também combina muito bem com uma xícara de café fresco ou um chá bem quentinho. Se quiser um toque caseiro extra, adicione raspas de limão ou laranja à massa — o aroma fica irresistível!
Por que Essa Receita é Perfeita
Além de prática e econômica, essa receita garante um bolo fofinho e leve, ideal para qualquer ocasião. O segredo está em bater bem os ingredientes líquidos e adicionar o fermento apenas no final, garantindo que a massa cresça de forma uniforme e fique com uma textura incrível.
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