Nada melhor do que preparar uma refeição saborosa, cremosa e com um toque sofisticado sem precisar sair de casa. O macarrão com nozes cremoso é uma receita que une praticidade, sabor marcante e uma textura irresistível, ideal tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você cria um prato digno de restaurante que vai surpreender toda a família.
Além de delicioso, esse prato é versátil e pode ser adaptado de acordo com o seu gosto. As nozes e as amêndoas trazem crocância e um sabor diferenciado, enquanto o molho cremoso garante uma experiência única a cada garfada.
É a escolha perfeita para quem deseja inovar no cardápio e oferecer uma refeição que combina elegância, praticidade e muito sabor.
Ingredientes da Receita de Macarrão com Nozes
- 500 g de talharim
- 2 copos de leite
- 1/2 xícara de mussarela ralada
- 1 caixinha (200 ml) de molho branco
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de nozes raladas
- 1/2 xícara de amêndoas torradas e sem pele
- Sal a gosto
- Manjericão fresco ou seco a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, cozinhe o talharim em 5 litros de água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em outra panela, coloque o leite e leve ao fogo até começar a ferver.
- Acrescente a mussarela ralada e mexa sem parar até que derreta completamente, formando um creme.
- Adicione o molho branco e misture bem. Tempere com sal e manjericão a gosto.
- Em uma travessa, coloque o macarrão cozido e cubra com o creme preparado.
- Finalize salpicando o parmesão ralado, as nozes e as amêndoas.
- Sirva imediatamente para aproveitar a cremosidade do prato.
Dicas de Consumo
- Esse macarrão fica ainda mais saboroso se servido com uma salada verde fresca ou um vinho branco suave.
- Para variar, você pode substituir o talharim por fettuccine, espaguete ou até mesmo massas integrais.
- Se preferir um toque mais intenso, acrescente pimenta-do-reino moída na hora.
- As nozes e amêndoas dão crocância e sabor especial, mas você pode variar usando castanhas ou pistache.
O macarrão com nozes cremoso é uma daquelas receitas que conquistam pelo sabor, pela praticidade e pela elegância. Em poucos passos, você consegue transformar ingredientes simples em um prato sofisticado, perfeito para encantar em um jantar especial ou até mesmo para dar um toque diferente às refeições do dia a dia.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal separar os ingredientes e testar ainda hoje? Tenho certeza de que o resultado vai surpreender você e toda a família. Sirva com carinho, aproveite cada garfada e descubra como pequenas combinações podem criar momentos inesquecíveis à mesa.
Essa receita é perfeita para quem deseja um prato sofisticado e fácil de preparar, unindo a cremosidade do molho com o sabor marcante das nozes.

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